Por Jos\u00e9 Luis Centeno S. (@jolcesal)<\/p>\n\n\n\n
En el Cuyun\u00ed, naturaleza, festejos, lluvia sin nubes y esperanzas que renacen en Venezuela.<\/p>\n\n\n\n
A las seis de la ma\u00f1ana del viernes 3 de enero, comenzamos a remontar el R\u00edo Cuyun\u00ed. Navegamos serpenteando por los ca\u00f1os que se ramifican a lo largo de su recorrido, avanzando a trav\u00e9s de un intrincado sistema de v\u00edas fluviales, gracias a la destreza del baquiano al mando de nuestra embarcaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Cinco horas r\u00edo arriba, bajo un cielo claro y radiante, desde la margen derecha, una curiara con ni\u00f1os al frente sali\u00f3 a nuestro encuentro. Era Chicho Facundo, un primo que nos esperaba en el asentamiento minero donde vive. El j\u00fabilo por el nuevo a\u00f1o se percib\u00eda arrollador. El eco de melod\u00edas y cantos, junto con la estela de aromas, impregnaban el ambiente.<\/p>\n\n\n\n
All\u00ed, un afluente de aguas cristalinas aten\u00faa el marr\u00f3n de las aguas del Cuyun\u00ed, aumentando su caudal y, al mismo tiempo, el encanto del lugar. Una ni\u00f1a, cual h\u00e1bil navegante, dirigi\u00f3 nuestro desembarque, mientras su hermanito achicaba la canoa. Ya en la orilla, apreciamos algunas casas con estructuras m\u00e1s s\u00f3lidas y duraderas.<\/p>\n\n\n\n
Desde el caser\u00edo, fuimos a un campamento, igualmente animado por la llegada del 2025. No s\u00f3lo estaban festejando, tambi\u00e9n, aunque en n\u00famero menor, hab\u00edan comenzado a trabajar en un \u201cbarranco\u201d. Una gran parrillada era el centro de atenci\u00f3n, abundante en cacer\u00eda, inclu\u00eda hasta pauj\u00ed o pava de monte.<\/p>\n\n\n\n
Las cocineras eran las homenajeadas en el D\u00eda del Sant\u00edsimo Nombre de Jes\u00fas. \u201cTienes que cocinar muy, pero muy bien, para optar a un cargo como cocinera de cilindro, molino, cielo abierto o cualquier barranco. Sin una cocinera, no se trabaja. No cualquiera es cocinera por aqu\u00ed\u201d, coment\u00f3 una f\u00e9mina de rostro enjuto y marcado por arrugas tempranas.<\/p>\n\n\n\n
En plena celebraci\u00f3n, llegaron con una danta, tambi\u00e9n conocida como tapir en varias regiones de Am\u00e9rica Latina y Asia. La prepararon para la parrilla, adobada con una mezcla de hierbas y especias para realzar su sabor. La sirvieron con \u201cauyama sancochada en agua de or\u00e9gano\u201d, en un convite que se prolong\u00f3 m\u00e1s all\u00e1 de la media noche.<\/p>\n\n\n\n
Despu\u00e9s de almorzar fuimos a refrescarnos en las fr\u00edas aguas del afluente. En nuestro camino, vimos un matajey, es decir, un avispero enorme. Decidimos evitarlo sin hacer ruido. Encontramos una pi\u00f1uela, que es una bromelia, de hojas con espinas agrupadas en forma de roseta, flores de color rosado y produce un fruto comestible, que es dulce y se asemeja al sabor de la pi\u00f1a, que tuvimos la oportunidad de degustar.<\/p>\n\n\n\n
Bajo un cielo despejado y el sol brillante, nos sorprendi\u00f3 un torrencial aguacero. Estas lluvias sin nubosidad visible son comunes en la zona. Fen\u00f3meno conocido como \u201clluvia de sol\u201d o \u201clluvia clara\u201d, y se produce, entre otras causas, por condensaci\u00f3n de la humedad caracter\u00edstica de las selvas h\u00famedas o tropicales como la que visitamos.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed como en la selva aprendimos que la lluvia puede caer sin nubes oscuras a la vista, en Venezuela tambi\u00e9n podemos experimentar cambios significativos y positivos en nuestra realidad, incluso cuando no parecen evidentes a simple vista, pues los cambios pueden surgir de maneras inesperadas, por eso es fundamental mantener la esperanza y la resiliencia ante las adversidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"